CSA

跟麻州的一個農場訂的 farm share 終於開始了，每個星期三下午去領菜 (六月到十月，一共二十個星期)。

第一個星期我去晚了，沒有拿到全部的東西，想想春天才剛過，作物可能還沒長大，就一咪咪菜而已。(一大把蔥，一把韭菜，一些小生菜，錯過了一把kale)。第二個星期，我帶了一個小帶子去裝，結果才裝一半就滿了。第二個星期領到了：一大把生菜，一顆大白菜，四個白蘿蔔(一個大的，一個中的，兩個小小的)，一顆紫色皮的菜心 (Kohlrabi)，還有爆米花!

 

菜心第一天就清炒來吃了，白菜第二天便成了奶油焗白菜，奶油跟麵粉的量沒有抓好，太膩了一些，烤起來不漂亮。生菜吃了一半。菜頭現在正在電鍋裡面要變成菜頭味噌湯。爆米花等下次要看電影的時候再爆來配。

新鮮的蔬菜好好。均衡一下