Isabel

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Isabel 2016.05.21

2012年7月16日

左手比右手健康?



今天抽空去捐血。捐血之前都要測血紅素的含量,大於 12 g/dL 就算健康,但是不到12.5不能捐血。以前我的血紅素含量都是在不及格邊緣, 常常過不了這關就打道回府。今年過年的時候台灣大補了一回,台灣回來之後捐過兩次,血紅素都破了個人紀錄(今年之前沒有看過自己的血超過13)
今天去捐血,第一個護士刺了右手指側血紅素,放到機器裡面,通常這都是捐血最緊張的時刻,機器讀出來竟然只有11。我嚇了一跳,回台灣補出來的體質都消耗掉了嗎? 通常這個時候護士都會問你要不要換個護士、換隻指頭再試一次,不過我以前第二次的測出來都跟第一次一樣悲慘。第二個護士來的時候我問,血紅素變化會很大嗎?她說,會喔,有時候連手指頭暖不暖和都會有影響。當下搓了搓左手指,再針刺一次量測,12.6 及格多一點點。
總之,今天左手似乎比右手健康一點點,感謝左手,讓我沒有白跑一趟,躺下來挨了一大針之後再開心地回家。


2012年7月9日

Project Totoro




三月的時候拉拉雜雜說了想要做很多project,最後一個今天終於半成功。

之前好朋友寄了一張網路上看到 Totoro 餅乾的照片,有一陣子一直在想要怎麼做。後來有意天在書店,看到親子餅乾的書,介紹 candy clay ,當下決定 totoro 可以這麼做。前一陣子試做 candy clay ,結果完全失敗,昨天又買了一些巧克力,結果黑巧克力成功了,白巧克力的質感還是怪怪的。

烤了餅乾,今天晚飯後就一直在廚房加工。 整整兩個小時之後,出了14隻半成品 ,還有三隻totoro 。第一個還是迫不及待想看看成果做成的,所以白色的地方還是沾到了一些黑巧克力。努力在做兩個之後,因為小細節實在很難做,特別是胸毛的部分;加上白巧克力質感不對,只好就此打住。



算是一半成功的project 。不過那些半成品其實還是滿可愛的。明天帶去實驗室,不知道有沒有人敢吃?

2012年7月5日

Farm share #5




講到吃的精神都來了。

今天去領這個星期的菜,想起來今年夏天從農場領來的菜都沒有照相。回到家,還沒從袋子裡拿出來我就先照相了。




這個星期拿什麼呢?洋蔥(一個沒有聽過的品種,看上頭的葉子明明就是蔥)、紅蘿蔔、yellow squash 羅勒、豌豆莢、還有青江菜。今年多訂了水果,今天領到一盒黑覆盆子(black raspberry),在實驗室就已經被我吃掉了一半,來不及照相。  從來沒有吃過黑色的,很開心。



今天回家吃前已經先吃了一個三明治,回到家炒了半顆上星期領的高麗菜(小顆的),加兩瓣新鮮的蒜頭。另外半顆兩天前已經炒來吃了,覺得這是來美國吃過最甜的高麗菜,今天很開心切了剩下的一半去炒,下鍋了才想起來有想要切細絲加柚子醋當沙拉的。今年已經領了兩顆高麗菜了,不知道還會不會有下次,有緣的話再來吧。一整碗的高麗菜下肚,何其幸福。



今天拿的菜,周末去買罐椰奶做泰式咖哩吧。

2012年7月2日

New chapter



最近變化很多。

電腦裡的檔案搬新家,花了一點時間。新電腦終於快跟舊的一樣好用了。

已經畢業兩年,但總是有問必答的學長,上個星期搬離波士頓,開始新的工作,接下來要問就很困難了。

夾克熊今天搭飛機去日內瓦。去機場之前,我們煮了兩碗拉麵,第一次從日本超市買回來的新鮮拉麵,好好吃。加了 farm share 送來的高麗菜,豌豆莢,再打一顆蛋。飛機飛走,接下來的日子,farm share 送來的果菜都要靠我吃了。

今年的farm share 比去年更豐盛,可能是因為去年沒下什麼雪,春天又特別暖和的關係。兩個星期前領了一顆高麗菜、一把香菜,做了70顆水餃。上個期又領了兩把青蔥,今天變成五個蔥油餅。兩挑黃瓜被包在壽司裡面。冰箱裡面還有很多生菜要快快吃完,星期四再去領菜。

接下來的夏天看看還有什麼變化囉。