Isabel

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Isabel 2016.05.21

2014年1月26日

柳橙 椰棗 & 兒童坐椅


從開始寫東西跟朋友分享以來,內容漸漸在變,也越來越像記流水帳地樣子。大學的時候,搬到了一個思想很前衛、自由的地方,整個世界是新的,想記下來的東西不斷地冒出來。現在,變安靜了,看看朋友寫的東西,很佩服他們的觀察還是一樣的仔細,不斷寫出新的感動。

搬到加州來以後,說真的,好像搬到了一個新的國度。
上個星期從farm share 收到了navel orange (臍橙)。我本來都不是很喜歡臍橙,去市場從來沒有買過。記得有一次跟阿姨在加州的超市逛,阿姨說想買柳橙,我指著一袋小橘子說,這個嗎?阿姨說,不是啦,我想吃加州的柳橙。那次我們沒有買到,不過我不懂為什麼阿姨這麼愛我從來都不會買的臍橙
直到,農場送來了臍橙,都已經到家裡了,當然就吃囉。結果,我終於懂了,當季當地的水果,真的好好吃。等卡車把柳橙扛到東岸的時候,加州陽光的味道都已經退去了。這跟剛來美國的時候,很驚訝發現美國的五爪蘋果,跟台灣的五爪完全像兩種不同的水果,應該是一樣的吧。柿子之後,我們會連續吃多久的navel orange 呢?

住在一個新的環境,真不容易。 
周間,我們幫老師去搬幾個光學儀器、還有一些工具,從研究院的另外一端搬回實驗室。老師開了車,我們把儀器都整理好要放到老師車上的時候,他把後車廂打開來,我們跟另一個學生都偷偷地笑了。老師的後車廂堆滿了小朋友的玩具、書本、還有很多沙子。老師慚愧的說,早上開車過來之前應該要先清一清的,然後臉紅地把所有小朋友的東西都堆到佔據後座的三個兒童安全座椅上。我們好不容易把所有的東西都塞進行李箱跟其他找得到的空隙,回到實驗室以後,老師離開,我們又整理了一番才跟實驗室去吃午餐。我跟早上一起去搬東西的學生說,真不敢相信老師車子的後座塞了三個car seat。三個耶,還真塞得下。學生說,對啊,老師的車亂七八糟的,感覺好殘破。另外一個德國來的研究員插了近來說,為什麼好殘破?學生說,也沒有很殘破啦,只不過後車廂塞滿了小朋友的玩具啊、鞋子啊、球棒啊、一疊書、還有很多沙子。我說,當你有三個小小朋友的時候,你的車子跟後車廂應該就長這樣子,沒有其他辦法了吧。
一直到午餐過後,德國的研究員才跟我說,他花了好長一段時間才搞懂我跟那學生的對話。他解釋:他不知道兒童安全座椅在美國叫坐car seat 。「我說不敢相信老師車子的後座塞了三個car seat。」他心想,不然咧,後面不是 汽車的坐位car --- seat不然後座是什麼?「然後我還很驚訝說,三個耶。」他心想,後面不是三個位子,不然要幾個?然後另外一個學生說:對啊,老師的車子真破爛,這一句話真的一點幫助都沒有,他只好插進來問老師的車子是怎麼個破爛了?
我笑了好久,久而久之習慣的事情原來可以這麼有趣。

快過年了,周末去找ちゃん阿姨 撒嬌,吃道地的港式飲茶。除了芝麻球,還第一次吃到擂沙湯圓好久沒有吃飲茶,糯米的味道真好。回家,決定這個星期要來蒸發糕。想著想著過年的菜,突然想到很喜歡的糖果:棗泥核桃糕。去了幾個常上的網站查啊查,看到棗泥可以用這裡超市就買得到的椰棗替代,就高興了起來。椰棗、核桃、糖,就差不多這幾種材料。椰棗很甜,夾克熊的家人過節的時候會買椰棗,把中間的籽挑出來,塞大小形狀都差不多的杏仁進去,外面再裹一層薄薄的糖粉,就是很有賣相的甜點。幾個月前在學校的活動上面,我看到有人帶跟椰棗杏仁很像的甜點,不過是把椰棗切半,然後中間塞和桃,長得像熱狗三明治那樣。
突然,我發現,原來棗泥核桃就這麼簡單,連熬煮、包糯米紙都不用了!賣相不是很好,不過椰棗夾核桃,連糖都可以跳過,要吃隨時都有,這樣就不用等過年了。


新年快樂

2014年1月5日

2013年底2014年初

Dinner menu
12.23 外食: 越南麵
12.24 Home made sushi party
12.25 Lemon roasted chicken and potatoes (Recipe from Jamie  Oliver)
(12.26~12/29 Yosemite National park)
12.26 雞腿咖哩飯
12.27  pasta arrabiata 辣味義大利麵 + Kale 沙拉
12.28 煎餃 + 咖哩飯 + 義大利麵 (要下山了,冰箱有剩的都吃完)
12.29 外食: 餃子館
12.30 外食: Stinking Rose, 蒜頭專賣店 (義大利菜)
12.31 scallop risotto 義式燉飯 + 清蒸大螃蟹x2

今天冬天五個人一起過新年假期,第一次張羅這麼多人超過一個星期的飯量。冰箱才剛塞滿,過幾天就空掉了。採買的時候一直想起小時候去家樂福疊了一整車的食物,還有周末早上跟爸媽去傳統市場買菜的場景。(要早起才有,晚起的話就直接被廚房的香味飄醒)

12/26 ~ 12/29 四天三夜在Yosemite 國家公園,有出大太陽的日子,有在河邊玩雪的日子,有站在木炭樹下的日子(去年夏天森林大火過後)。星期六,我們爬了一整天的山。半年前,開車橫跨美國,七個小時後,我們已經在原點的幾百公里之外;半年後,在國家公園爬山,七個小時之後,我們終於回到了原點。

吃了這麼多,卻一張照片都沒有。爬山的照片到是滿多的。(photos)


新的一年就這麼來了