Farm share #5

講到吃的精神都來了。

今天去領這個星期的菜，想起來今年夏天從農場領來的菜都沒有照相。回到家，還沒從袋子裡拿出來我就先照相了。

這個星期拿什麼呢？洋蔥(一個沒有聽過的品種，看上頭的葉子明明就是蔥)、紅蘿蔔、yellow squash 、羅勒、豌豆莢、還有青江菜。今年多訂了水果，今天領到一盒黑覆盆子(black raspberry)，在實驗室就已經被我吃掉了一半，來不及照相。  從來沒有吃過黑色的，很開心。

今天回家吃前已經先吃了一個三明治，回到家炒了半顆上星期領的高麗菜(小顆的)，加兩瓣新鮮的蒜頭。另外半顆兩天前已經炒來吃了，覺得這是來美國吃過最甜的高麗菜，今天很開心切了剩下的一半去炒，下鍋了才想起來有想要切細絲加柚子醋當沙拉的。今年已經領了兩顆高麗菜了，不知道還會不會有下次，有緣的話再來吧。一整碗的高麗菜下肚，何其幸福。

今天拿的菜，周末去買罐椰奶做泰式咖哩吧。

New chapter

最近變化很多。

電腦裡的檔案搬新家，花了一點時間。新電腦終於快跟舊的一樣好用了。

已經畢業兩年，但總是有問必答的學長，上個星期搬離波士頓，開始新的工作，接下來要問就很困難了。

夾克熊今天搭飛機去日內瓦。去機場之前，我們煮了兩碗拉麵，第一次從日本超市買回來的新鮮拉麵，好好吃。加了 farm share 送來的高麗菜，豌豆莢，再打一顆蛋。飛機飛走，接下來的日子，farm share 送來的果菜都要靠我吃了。

今年的farm share 比去年更豐盛，可能是因為去年沒下什麼雪，春天又特別暖和的關係。兩個星期前領了一顆高麗菜、一把香菜，做了70顆水餃。上個期又領了兩把青蔥，今天變成五個蔥油餅。兩挑黃瓜被包在壽司裡面。冰箱裡面還有很多生菜要快快吃完，星期四再去領菜。

接下來的夏天看看還有什麼變化囉。

同學會

美國的大學，畢業後每五年學校會舉辦同學會，讓校友回來學校看看，跟老朋友敘舊。

每年我都有回去Wes 走走，但今年是第一次有一起畢業的同學們陪伴。好朋友們從香港特地過來、從法國飛過來，真好。星期五中午，買了一盒 pizza，走到物理系跟系上的老師一起吃飯、聊天。Wes 的物理系真好，事先都沒有約，敲敲老師的門，他們轉身就很高興要跟你聊天。

整個周末都在學校，住也在學校，真的不懷念宿舍的生活，忘了帶澡盆回去，不然應該會好一些。有空去學校的各個角落閒晃，很多事物都變了，只能站在那裏想像以前這裡是什麼。

星期天是畢業典禮，大部分的校友都先離開了，我們留下來曬太陽、聽演講。今年的畢業生演講很特別：Kennedy Odede，肯亞首都外圍一個貧民窟長大的小孩，分享了他人生中的三個故事。他小時後，有一天媽媽帶著三塊美金，帶他走過大半個城市要讓他讀小學。那是家裡存了好久好久的錢，小學不能收他，因為學費要十塊美金。但是，他從來沒有放棄要讀書的夢想。

    他十幾歲的時候，每天在工廠工作，賺很少很少的錢。因為很多因素，他投入人權運動，在街頭表演、宣傳。有一天，他遇到一個 去肯亞交換學生的 Wesleyan 大學生 Jessica Posner。這個學生鼓勵他申請去Wesleyan 念書。大學不僅錄取了他，也給他全額獎學金。他的媽媽很不希望Kennedy 離開，直到他把獎學金的金額換算成他媽媽可以買幾頭牛的數量。

    來美國以後，適應了有自來水電的生活，了解學生食堂的食物永遠吃不完等等之外，Kennedy 跟 Jessica 兩個人在Kennedy 的家鄉，開了一間女子學校，讓小朋友有機會受教育，受保護。

http://shininghopeforcommunities.org/

很特別的兩個學生。這個學校真的讓人喜歡的地方，就是這個給學生追逐夢想的力量。

母親節快樂

忘了照張像樣的照片就寄出去了。大部分都是縫紉機縫的，只有中間那一塊手縫，很好玩。
本來是要給 Iona生日的，不過小女生都兩個月大了。不知道是長頸鹿大還是小女生大？

第二個拼布作品

小時候

舅媽找到的照片

大寶貝生日快樂

巧克力吃太多就會有很多包裝紙。遠觀就好，近看不那麼漂亮。
大寶貝生日快樂

怎能不愛

 

我訂菜的農場今年跟另外一個農場合併，改名了。本來叫做石頭湯農場，現在變成了 菜園 (The Kitchen Garden)。 春天農場送來了好多東西，東弄弄西弄弄了一鍋不怎麼好吃的泡菜，一半成功的烤布雷，還有蘿蔔梗雪裡紅…… 一下子試太多新東西，突然覺得廚藝退步許多。

不過，看看菜園送來的雞蛋，這麼大顆(蛋盒子裝不下地大)，怎麼能不愛他們呢？

之前才說喜歡吃馬鈴薯，春天的菜園就送來了好多，吃過了一鍋馬鈴薯泥，這次試做廚房裡的人類學家那裡看來的鍋燒小洋芋。(馬鈴薯洗乾淨，帶皮用水煮20分鐘，然後拿起來用鍋鏟拍兩下 -smash potato- 然後用奶油煎20分鐘)。不一樣的是，我的馬鈴薯是藍紫色的，而且比較大一些，賣相沒有那麼好看，不過剛剛煎起來，雖然已經吃過了晚餐，還是忍不住吃了兩個馬鈴薯。繼續幸福。