Isabel

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Isabel 2016.05.21

2014年3月2日

附近在下雨

舊金山灣區的天氣變化是有名的。搬來以後我才聽說 microclimate (地區型氣候?) 這個名字。基本上從舊金山到聖荷西,因為附近有山、有海、有海灣,從北到南開車差不多一個小時的距離,可以從起大霧、變成刮大風然後出大太陽,然後溫差高高低低,誇張得很。
現在是雨季,這個星期飄了些雨。這裡一年有九個月不會下雨,只有最近三個月有雨水。有一天早上醒來查天氣預報,我們住的地方觀測:小雨,我們工作的地方(7公里外)觀測:附近在下雨。第一次看到有這種「附近下雨」的氣象預報,笑出來了。


起床的時候看預報說要下5公分的雨,所以我們就開車去上班了。一整天都陰陰,飄點小雨。然後降雨量一直下修。到了學校,一整天的降雨量估計改成2.5公分,然後中午又修成1公分,最後下午改說半公分。從5公分變成0.5公分,雨季阿雨季,加油吧,我們需要雨水。

2014年2月1日

白斬雞 醬油 白飯

過年了,有點想念這三樣東西配在一起。

2014年1月26日

柳橙 椰棗 & 兒童坐椅


從開始寫東西跟朋友分享以來,內容漸漸在變,也越來越像記流水帳地樣子。大學的時候,搬到了一個思想很前衛、自由的地方,整個世界是新的,想記下來的東西不斷地冒出來。現在,變安靜了,看看朋友寫的東西,很佩服他們的觀察還是一樣的仔細,不斷寫出新的感動。

搬到加州來以後,說真的,好像搬到了一個新的國度。
上個星期從farm share 收到了navel orange (臍橙)。我本來都不是很喜歡臍橙,去市場從來沒有買過。記得有一次跟阿姨在加州的超市逛,阿姨說想買柳橙,我指著一袋小橘子說,這個嗎?阿姨說,不是啦,我想吃加州的柳橙。那次我們沒有買到,不過我不懂為什麼阿姨這麼愛我從來都不會買的臍橙
直到,農場送來了臍橙,都已經到家裡了,當然就吃囉。結果,我終於懂了,當季當地的水果,真的好好吃。等卡車把柳橙扛到東岸的時候,加州陽光的味道都已經退去了。這跟剛來美國的時候,很驚訝發現美國的五爪蘋果,跟台灣的五爪完全像兩種不同的水果,應該是一樣的吧。柿子之後,我們會連續吃多久的navel orange 呢?

住在一個新的環境,真不容易。 
周間,我們幫老師去搬幾個光學儀器、還有一些工具,從研究院的另外一端搬回實驗室。老師開了車,我們把儀器都整理好要放到老師車上的時候,他把後車廂打開來,我們跟另一個學生都偷偷地笑了。老師的後車廂堆滿了小朋友的玩具、書本、還有很多沙子。老師慚愧的說,早上開車過來之前應該要先清一清的,然後臉紅地把所有小朋友的東西都堆到佔據後座的三個兒童安全座椅上。我們好不容易把所有的東西都塞進行李箱跟其他找得到的空隙,回到實驗室以後,老師離開,我們又整理了一番才跟實驗室去吃午餐。我跟早上一起去搬東西的學生說,真不敢相信老師車子的後座塞了三個car seat。三個耶,還真塞得下。學生說,對啊,老師的車亂七八糟的,感覺好殘破。另外一個德國來的研究員插了近來說,為什麼好殘破?學生說,也沒有很殘破啦,只不過後車廂塞滿了小朋友的玩具啊、鞋子啊、球棒啊、一疊書、還有很多沙子。我說,當你有三個小小朋友的時候,你的車子跟後車廂應該就長這樣子,沒有其他辦法了吧。
一直到午餐過後,德國的研究員才跟我說,他花了好長一段時間才搞懂我跟那學生的對話。他解釋:他不知道兒童安全座椅在美國叫坐car seat 。「我說不敢相信老師車子的後座塞了三個car seat。」他心想,不然咧,後面不是 汽車的坐位car --- seat不然後座是什麼?「然後我還很驚訝說,三個耶。」他心想,後面不是三個位子,不然要幾個?然後另外一個學生說:對啊,老師的車子真破爛,這一句話真的一點幫助都沒有,他只好插進來問老師的車子是怎麼個破爛了?
我笑了好久,久而久之習慣的事情原來可以這麼有趣。

快過年了,周末去找ちゃん阿姨 撒嬌,吃道地的港式飲茶。除了芝麻球,還第一次吃到擂沙湯圓好久沒有吃飲茶,糯米的味道真好。回家,決定這個星期要來蒸發糕。想著想著過年的菜,突然想到很喜歡的糖果:棗泥核桃糕。去了幾個常上的網站查啊查,看到棗泥可以用這裡超市就買得到的椰棗替代,就高興了起來。椰棗、核桃、糖,就差不多這幾種材料。椰棗很甜,夾克熊的家人過節的時候會買椰棗,把中間的籽挑出來,塞大小形狀都差不多的杏仁進去,外面再裹一層薄薄的糖粉,就是很有賣相的甜點。幾個月前在學校的活動上面,我看到有人帶跟椰棗杏仁很像的甜點,不過是把椰棗切半,然後中間塞和桃,長得像熱狗三明治那樣。
突然,我發現,原來棗泥核桃就這麼簡單,連熬煮、包糯米紙都不用了!賣相不是很好,不過椰棗夾核桃,連糖都可以跳過,要吃隨時都有,這樣就不用等過年了。


新年快樂

2014年1月5日

2013年底2014年初

Dinner menu
12.23 外食: 越南麵
12.24 Home made sushi party
12.25 Lemon roasted chicken and potatoes (Recipe from Jamie  Oliver)
(12.26~12/29 Yosemite National park)
12.26 雞腿咖哩飯
12.27  pasta arrabiata 辣味義大利麵 + Kale 沙拉
12.28 煎餃 + 咖哩飯 + 義大利麵 (要下山了,冰箱有剩的都吃完)
12.29 外食: 餃子館
12.30 外食: Stinking Rose, 蒜頭專賣店 (義大利菜)
12.31 scallop risotto 義式燉飯 + 清蒸大螃蟹x2

今天冬天五個人一起過新年假期,第一次張羅這麼多人超過一個星期的飯量。冰箱才剛塞滿,過幾天就空掉了。採買的時候一直想起小時候去家樂福疊了一整車的食物,還有周末早上跟爸媽去傳統市場買菜的場景。(要早起才有,晚起的話就直接被廚房的香味飄醒)

12/26 ~ 12/29 四天三夜在Yosemite 國家公園,有出大太陽的日子,有在河邊玩雪的日子,有站在木炭樹下的日子(去年夏天森林大火過後)。星期六,我們爬了一整天的山。半年前,開車橫跨美國,七個小時後,我們已經在原點的幾百公里之外;半年後,在國家公園爬山,七個小時之後,我們終於回到了原點。

吃了這麼多,卻一張照片都沒有。爬山的照片到是滿多的。(photos)


新的一年就這麼來了

2013年12月21日

The Poisonwood Bible


看來是一整年才讀一本書了。七月拿起來的小說 The Poison Wood Bible , by Barbara Kingsolver, 一直到感恩節過後才闔上。J 說,撐過前面50頁,後面就好看了。我撐過了前面大半本三百頁,後面就好看了。有太多細節要鋪好,後段一次串起來。這本書從五個人不同的角度,輪流講述 Price 一家人1960年去剛果傳教的故事。牧師帶著太太跟四個女兒,最小的Ruth May才五歲,準備去剛果傳教一年。在當地人不知到超級市場是什麼樣子的地方,從挑水燒水採水果生火煮飯,生活必需的事情就花掉了大半天;吃樹薯澱粉,運氣好的時候可以煮羚羊來吃。媽媽跟四個女兒,輪流講述他們的生活,慢慢地把在剛果的點點滴滴、小村莊的生活、剛果獨立以後的內亂等等描寫出來。

感恩節回到家,紐約時報剛好刊出一篇文章,寫從蘇丹戰亂下生存,輾轉來到美國尋夢的 Jacob Mech (A LostBoy Grows Up

 感恩節過後,一回家就發現鄰居們把耶誕燈都拿出來了。晚上騎腳踏車回家的路上,頓時亮了很多。隔壁幾家好誇張,幾個星期前看他們開了小型的雲梯車來,在屋頂上裝了好多燈飾,門前還有真()人大小的充氣 snow globe。隨著寒假一天一天接近,越來越多鄰居打亮了燈。超市本來放推車的地方,現再也改成一顆顆新鮮的聖誕樹排排站。我們家派還掛在樹上的柿子做裝飾代表剛剛好。



剛果的生活、戰亂的日子,真的不是我能想像的
我好幸福

2013年11月16日

Sewing project



終於不講吃的了


花了幾個周末,用家裡本來就有的布,做了一個袋子。我製造作品的速度實在太慢了,都是腦子裡有想法,然後憋了很久才弄出來。總是想說可以做了過節送人,不過都還不是"實習"的作品弄出來了,自己用,接些來就沒有下文了。

去年秋天也用舊衣服退休下來的布弄了一個盥洗袋。所以縫紉project production 真的是一年一件啊 ( 20122012, 2011。這次跟去年自己創的袋子不一樣,學了一點新的技巧。設計完全是跟 Elizabeth Hartman 學的 (Perfect Zip Bag )。她的部落格我跟著看了一陣子,有很多好的點子,後來就買了袋子的設計學著做,有襯裡、拉鍊、小口袋,還把所有的縫線都藏得好好的。學了好多,真是開心。


接下來做什麼呢?再慢慢來找點子吧。

2013年11月6日

重拾

跟新家的廚房摸熟了以後,差不多一年沒用的烤盤這幾個星期都拿出來了。去年一整年忙翻了,連煮飯都沒有新花樣,吃得有點膩。搬來加州,新工作開始一個月正,新菜也變了幾樣出來。換個環境還是有好處的。

這幾個周末陸陸續續烤了些點心,大部分都是筆記本裡面本來就有的食譜,只不過過去好久沒有玩麵粉的的心情。另外學會做可麗餅。可麗餅的配方稍微調一下,應該可以變成阿嬤的蛋餅,改天試成功了再來分享。說好聽這些點心拿去分給朋友吃,其實吃最多的都是自己。
上個週末大概過足了烤點心的癮。不知道以前為什麼從來沒有請朋友來家裡吃下午茶。今天請實驗室的朋友來吃點心,摘柿子,檸檬。變了好多點心出來!

當然,點心都下肚了才發現一張照片都沒有只好放柿子的照片


實驗室一個朋友今天跟我說,他帶了差不多三十個柿子回去,拿了十個給朋友,剩下的自己留著吃,今天(請他們來玩三天後) 只剩下三個了。真的滿誇張的。

點心都烤了這麼多出來,接下來實驗也要加油了。