Isabel

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Isabel 2016.05.21

2015年2月17日

新年快樂

昨天試朋友給的發糕食譜,用白米磨米漿,再加一點麵粉、黑糖跟泡打粉就好了!


白米 300g (標準量杯1.5 ) 泡水兩個小時以上,濾乾
水  300g
黑糖 150g (標準量杯1杯多一點點)
麵粉 120g (3/4)
泡打粉 ㄧ大匙

米加水加黑糖,用果汁機打成米漿(高速打三分鐘),加麵粉跟泡打粉扮勻,就可以蒸了。蒸鍋熱了以後,加麵糊倒7分滿,大火蒸25分鐘。我的杯子比較小蒸10分鐘就熟了。

感謝Chris 分享食譜,今年的發糕好吃多了。

2015年1月31日

不知不覺 2015 年已經過了一個月啦


舊金山灣區今天突然天氣大好,有春天的味道
我們家春天的味道:一整串的檸檬跟紅色的花。






ㄧ月開始整個人忙了起來,日子過得很充實,很開心。有一天晚上騎腳踏車回家的路上,突然想到高中一個老師常說的四個字:衝鋒陷陣。老師說她以前剛接新的教材很忙又要送當時年紀還小的兒子去上學,騎機車帶著兒子在路上趕時間就不斷說衝鋒陷陣 衝鋒陷陣 我只有騎腳踏車啦,路上其他車輛也不多,只是突然想到這四個字很好笑。 衝鋒陷陣  衝鋒陷陣  

2015年1月1日

Big Sur 沒有照片的遊記

2014 耶誕節當天,我跟夾克熊打包好露營跟野餐的行囊,往南開車去Big Sur 海岸線探險。過節期間,營地早早就被定滿了。只剩下Andrew Molera 州立公園的營地沒有預約系統,先到先住。我們就打算碰碰運氣,有位住,沒位置的話白天玩玩就好。早上快11點到公園入口,管理員說空位很多,還推薦比較好的地點。從停車場到露營區要走路,雖然10分鐘不到的路程,確是大家都不來的原因。(當晚26個地點似乎只有五組露營的人)。東西都放下我們就出去玩了!

從開始試著賞鳥到現在差不多一年了,午飯過後我們拿著望遠鏡就往海邊散步去。走路到海邊也是10分鐘左右的路,我們走了好久,邊走邊看邊查圖鑑,有海鳥有候鳥也有很多第一次見到的鳥。

搭帳篷、夕陽、晚餐、生火。晚餐用小爐子煮泡麵,打顆蛋,幸福得很。太陽五點就下山了,早早吃完飯,生營火取暖跟光照。星星看完,九點多,我們就躲進睡袋保暖,睡夢去了。

帳篷週圍土播鼠跟小動物很多。傍晚我們看到6隻鹿,入夜聽到貓頭鷹,(不過太冷了,爬不起來賞鳥),隔天早上還看到一群野生的鵪鶉 (生平第一次見到)。加州鵪鶉是有飾羽的,頭上的羽毛黑白相間很漂亮。就在我們望遠鏡對準鵪鶉,慢慢街近的時後,隔壁帳篷的人叫說:早安喔,你們的早餐要被鳥兒吃掉囉。我們一回頭,看到一隻烏鴉在麵包旁邊。轉身,烏鴉還在,一整群鵪鶉則被驚飛了。

第二天爬山,山路的起點在小溪的另一端。加州大半年不會下雨,小溪意思意思淹到腳踝。不過前幾個星期下了好多雨,小溪不寬,不過水急丶水冷又過膝。到了對岸,腳凍得都麻了,僵在路邊好一陣子,我們才重新穿鞋,開始沿著海岸爬山丶看海。

如果以顏色來分,加州只有綠色跟土色的季節。冬天下雨過後新草長出來,整片山看起來是嫩嫩的綠色。春天末尾一直到秋天結束大致上是沒有雨水的。記得小學的時候合唱,有ㄧ句歌詞是「金黃色的麥田」。小時候沒有看過麥田,長大看到加州乾季金黃色的乾草,想那顏色大概就是這樣吧。前三個星期的雨下過,山頭整個馬上就從土色轉為嫩嫩的綠色,等我們來爬山,天氣好,泥濘的土地也差不多乾了,綠色的山頭在左邊,藍藍的海岸在右邊。我們繞著海邊晚南走,然後從陵線回來。下山,跨過早上經過的小溪回到停車場,我們往北,兩個小時開車就回到家了。過癮。

新年快樂

2014年12月21日

下雨了




我的1.5月記慢慢地持續中。今年冬天已經連續三個星期都濕度100%。沒下雨的日子我們就看雲層慢慢累積,越堆越厚,兩三天之後傾盆,然後陽光露點臉,再隔天雲雨再繼續慢慢堆積。今天經過學校的"湖邊",過往是一個注滿水的人造湖,後來因為環保的關係就讓它隨季節自然乾去。去年一整年整個湖都光禿禿的,別說沒水,長出來的草都乾掉了,變成金黃色的一片,"池底"還有許多慢跑的人踩出來的路徑。沒想到今天經過學校的湖邊,下的三個星期的雨,綠草都長出來了,還有"湖水"呢。(有人為加水的時候,水位應該是稻草根樹的界線) 。跟去年冬天陽光普照一滴水都沒有的乾旱形成強烈的對比。下雨的感覺真好。

2014年11月16日

柿子紅了

小時後寫日記,長大一點寫週記,現在部落格已經變成1.5月記了….

想起以前跟一個高中小女生吃飯,聊升學的問題。小女生說她的爸爸永遠只有叮嚀ㄧ句話 :
 
事有輕重緩急。我是常常把不是最最重要的事情拿來做沒錯啦。不過真的照輕重緩急來,這裡就永遠不會有更新的日子了。

最近週末都在忙什麼? 幾個星期前忙著寫卡片,現在忙著採柿子。去年每週都有照照片,今年的柿子結了更多的果,我們也越採越忙。連續五個星期下來,採了至少600顆柿子。而且樹上還很 不客氣地掛了幾百顆。同學、朋友、鄰居、家人都來幫忙吃柿子。再吃不完的話就要來找烤箱乾柿子的食譜了。用寫得太慢了,看照片比較快



樹上到底有幾顆

 一個小時後

 因為採柿子認識是插花家的鄰居

 準備要到美國各地旅遊的柿子


2014年9月27日

從阿姨家領回來的結婚禮物

搬到加州馬上就滿一年了,去年也是大概這個時後突然下了一場雨,然後持續陽光普照好一陣子。對這邊的大小事情也沒有大驚小怪的了。

九月初終於去南加拜訪阿姨,然後很不客氣地帶了一堆蓮霧回來。新鮮的蓮霧被我們發現了一顆籽籽,我們就照著平常的方法試試看。種子跟一張濕的廚房紙一起放入夾鏈袋,吹氣,封口。沒想到一個星期就發芽了。發芽了以後塞土裡,現在是一個星期長一英吋。生命力旺盛的驚人,才三個星期就已經看到根從盆子底端冒出來,夾克熊說,This thing is ready to go!


我們從種子發芽的樹兒種在盆子裡面是沒有開花結果的記錄,不過看新生命長大很有成就感。歡迎蓮霧小樹加入我們一群小樹的行列。

檸檬         七歲 ? (真得有這麼多年了嗎?) 身長 140 公分
石榴         七歲 ?                                            100 公分
芭樂         4   (2010 春天發芽)                140 公分
世界爺    6 個月 (2014 3月發芽)                 10 公分
芒果         6 個月? (2014 發芽的沒錯)        40 公分
蓮霧         3個星期 (2010 9月發芽)               7 公分

2014年9月21日

2014.08.29 J+R

2014.08.29.


夾克熊的生日跟我差11 個月,所以每年有一個月左右的時間我們 "年紀"是一樣的。29歲的末尾,夾克熊剛剛邁入29歲沒幾天,我們就把自己嫁掉啦。



婚禮5分鐘,午餐兩小時,然後塞了半個下午的車,跟家人一起度假三天。除了塞車這一部分沒有很好玩以外,其他一切都照我們想要的樣子近行。很喜歡。


然後我馬上就變成30歲了。生日這天我回來以前念的大學訪問。大學教過我跟夾克熊的物理系教授們清一色都是男性,好像是回到有一群爸爸的娘家,一群人雞婆地要知道婚禮的狀況。問我們去年從開車跨國搬家到西岸的旅途,也問我們現在在加州的生活。哇啦哇啦的一下子兩天就過去了,現在正在回家路上。